Tiramisu u čaši lagani dezert za prave sladokusce

Ukus kafe nije dominantan, nego se samo nazire u bogatom filu

 Sastojci:

3 žumanca
100g šećera
300g maskarpone sira (umjesto njega možete koristiti i svjež krem sir)
2 vanil šećera
300ml slatke pavlake
300g piškota
100ml kafe bez šećera (turska ili nes)
malo kakao praha za ukrašavanje

Priprema:

Umutite žumanca i šećer, pa ih skuvajte na pari.
Kada se potpuno ohladi, u nju lagano umiješajte sir i vanil šećer. Morate dobiti kompaktnu masu.
U posebnoj posudi mikserom umutite slatku pavlaku, pa je dodajte smjesi od sira i žumanaca. Izmiješajte kako bi se sve sjedinilo.
Umačite piškote u hladnu, unaprijed pripremljenu kafu.
Uzmite malo šire čaše, recimo, kao za viski. Na dno izmrvite piškote natopljene kafom. Na njih namažite sloj fila, a potom pospite sa malo kakaa ili narendanom čokoladom.

Stavite u frižider na najmanje 30 minuta

Povezane vijesti

Dodik: Izjava Milatovića uvreda za RS

„Ne poznajem unutrašnju komunikaciju struktura vlasti u Crnoj Gori, ali nisam ni očekivao da me pozove Milatović, niti da se sastanem s njim“ Predsjednik bosansko-hercegovačkog