Lagani kolač oko kojeg se nećete umoriti
Pita sa voćem pravi se od gotovih kora i vrlo se lako priprema. Voće, kao i njegovu količinu možete prilagoditi svom ukusu. Recept koji smo pronašli na Instagram profilu slatki_biseri neka vam posluži kao osnova, ostalo možete nadograditi sami – dodati šlag, sladoled….
Sastojci:
400 g kora za pite
4 jaja
130 g šećera
1 vanilin šećer
300 g grčkog jogurta
po šaka malina i borovnica ili sličnog voća
Priprema:
Jaja,šećer i jogurt umutite (ručno,ne treba vam mikser). Kore složite u okruglu vatrostalnu posudu prečnika 26 cm, prelijte filom i pospite voćem.
Pitu pecite oko 45 minuta na 180 stepeni.
Napomena: ako volite “masnije” dodajte i nekoliko kašika ulja.